Etichetarea ca formă de manipulare

Scandalul cărnii de cal readuce de fapt în prim plan un subiect mai general: etichetarea produselor alimentare.
Este clar ca legislația actuală e prea permisivă, ea fiind mult prea în favoarea comercianților/procatorilor și mult prea puțin în favoarea consumatorilor.
Hai să vedem un pic câteva cazuri concrete…

Iau de exemplu industria produselor din lapte…
Este foarte vagă descrierea conținutul unui produs ca iaurtul: lapte, procentul de grăsime și fermenți…mai ales că ar trebui obligați producătorii să scrie în mod clar procentul de lapte proaspăt și cel de lapte praf. Unii producători nici nu scriu lapte praf, ei foloseasc termenul ‘proteine din lapte’.
Și te pot trezi cu un iaurt produs exclusiv dinapte praf. Nici nu mai e nevoia de o fabrica de procesare a laptelui. Produci iaurt pe bandă…
Eu chiar militez pentru un iaurt natural produs doar din lapte proaspăt.

De asemenea, ar trebui evidențiat în mod clar data producției și data expirării. La multe alimente există scrisă doar data expirării – neștiindu-se care este termenul de valabilitate nu știm exact care este produsul cel mai proaspăt de la raft.
Trebuie stimulată concurența pe calitate în favoarea consumatorului, nu pe cine păcălește mai bine.

Poate ar trebui producătorii să asigure în mod transparent trasabilitatea produsului direct către consumator, nu doar pentru organele de control. Astfel am sti și noi că sursa de proveniență este un produs local sau de import, dintr-o regiune ECO sau una poluată, etc.

Dacă intrăm în zona procesatorilor de carne ne apucăm cu mâinile de cap…iar scandalul în curs este dovada posibilităților de fraudă și lipsa de informare a consumatorilor din toată Europa.

Având în vedere că “suntem ceea ce mâncăm” este bine să ne preocupe toate aceste lucruri și să nu lăsăm lucrurile așa.
Protectia Consumatorului trebuie să lucreze proactiv, nu doar să trateze abuzurile și nerespectarea legislației actuale.
Noi reglementări pot rezolva probleme la nivel National și pot impune reguli de conduită alimentară care pot face diferența chiar și în dezvoltarea economică a României. Rigoarea alimentară împreună cu o agricultură ecologică pot favoriza apariția unor branduri puternice alimentare românești.

România Trezește-te !

Comentarii pe pagina www.facebook.com/catalin.mihai.anghel

20130224-092136.jpg

Fă ca pe unde ai trecut tu să fie mai bine ca înainte…

Violența din societatea românească (și nu numai) are o explicație și în faptul că societatea reacționează în fața nedreptăților sociale creeate în urma măsurilor politice și economice (pe termen lung, dar si pe termen scurt).
Lipsa unor investiții serioase în educație face ca oamenii să devină mai saraci, atât din punct de vedere financiar, dar mai ales emoțional și al bagajul de cunoștiinte.
Saracia produce reactii de frustrare fata de societate, frustrare manisfestata in doua forme: blazare la o mare parte a semenilor sau o crestere a violentei – atat verbale cat si fizice.
Așa se explică poate violențele manifestate în zonele cu sărăcie crescută, sau în zonele în care autoritatea statului lipseste.
Nu trebuie să dăm exemple de violență din media ultimelor zile, este suficient sa citim titlurile zilei din orice ziar glossy si nu numai…
Dacă toți ar aplica această axiomă: “Fă ca pe unde ai trecut tu să fie mai bine ca înainte” poate viața noastră ar fi puțin mai normală.

Taxe, suprataxe și reversul medaliei

Prea-competentul guvern s-ar zice că s-a apucat de treabă. Cum ?
Simplu și eficient. Creșteri de taxe, de impozite, suprataxe, impozite forfetare, impozite noi.
Oriunde se aude un sunet într-o conversație economică nu se poate să nu fie și cuvântul magic: taxe.
Ce să zic… Astă toamna promiteau lapte și miere…azi e mai greu…fără taxe 🙂
Acum noutatile sunt : taxa specială pe resurse minerale, taxa pentru transportatorii de gaze și energie electrică, taxa pentru venituri obtinute de producatori în urma liberalizării prețurilor … Și alte alte zeci de taxe cu nume din ce în ce mai greu de ținut minte.
Și nu zicem ca unele taxe nu era momentul să fie introduse. Există Slavă Domnului atâta evaziune și piață gri sau neimpozitată deloc…
Dar să nu bănui că o mare parte din ele (taxe) se vor regăsi în creșteri de prețuri…parcă nu îți trebuie doctorat. ( sic )
Aceasta redistribuire mascată menită să satisfacă promisiunile populiste din campanie nu face decât să facă VIAȚA grea tuturor romanilor care muncesc corect într-o țară suprataxată ( vezi linkul )
Bine că nivelul de TVA era deja la aproape cel mai mare nivel din Europa… Ca altfel umblau și acolo…
Se joacă un poker la cacialma. Totul pe cartea imaginii in fața votanților. Guvernul uită un lucru: imaginea de la TV nu ține de foame…

20130122-001915.jpg

Sărbători Fericite ! La Mulți Ani !

Crăciunul nu este o perioadă, nici un sezon, ci o stare de spirit. Adevăratul spirit al Crăciunului înseamnă să preţuieşti pacea şi bunăvoinţa, să oferi, din plin, compasiune. Să aveți parte de multă căldură în suflet și în casă, bucurie în inimă și multă sănătatea ! Sărbători Fericite !

20121224-112336.jpg

Chișinău, cu dragoste

Am fost acum câteva zile la Chișinău…m-am simțit ca acasă… Vorbim aceeași limbă…avem aceleași obiceiuri. Mă tot gândesc de când am venit ce putem face ca să fim mai aproape unii de alții. Și primul lucru posibil îl văd in ‘a ști’ cât mai multe unii despre alții. Haideti să facem un efort să citim și presa de acolo, haideți să cerem operatorilor de cabluri sa introducă in pachetul obligatoriu din România și 2-3 canale din Republica Moldova.
La hotelul unde am stat acolo erau doar 2 programe din România … și acelea nu mergeau. Deci cereti dacă mergeți acolo sa introducă programe românești !
Ce mai putem face ? Să consumăm produse de acolo… Au un vin și un coniac excelent, dar și o fabrica de bomboane renumită … Cine nu a auzit de “Bucuria” ? Și câte lucruri nu or mai fi de știut …
Ca destinație turistică se poate promova ca un excelent loc de agroturism, sau vizite în cea mai mare cramă din Europa ( Mileștii Mici – intri cu mașina și mergi pe străzi cu nume frumose… )
Sau cine nu a auzit de Cricova ?
Cât am fost acolo a fost in vizita și José Manuel Barroso cu un mesaj clar de susținere a Republicii Moldova in UE…
Putem demara un program de susținere cu cărți din România donate școlilor și asociațiillor culturale de acolo. Se poate propune unificarea gramaticală acolo cu regulile din România … ( ei încă nu folosesc la școală ultimele reguli cu ‘â’ in interiorul cuvintelor, Etc )
Nu mai vorbesc de investițiile directe acolo. Oameni buni, deschideți firme sau filiale acolo… în 2 ani vor fi foarte profitabile !
Basarabia vorbește românește ! Basarabia este Ro _ _ _ _a !

Catalin Mihai ANGHEL

20121202-232259.jpg

Reflectare presă

Linkuri presă comunicat excludere Noua Republica din lista ARD Constanța

http://www.replicaonline.ro/ce-spune-catalin-anghel-despre-eliminarea-sa-din-lista-de-candidati-ard-86902/

http://www.cugetliber.ro/stiri-politica-ce-spune-catalin-anghel-despre-excluderea-sa-de-pe-lista-ard-constanta-151197

http://observator.ro/169791/catalin-anghel-noua-republica-profund-dezamagit-de-pierderea-colegiului-aceasta-regretabila-decizie-a-fost-posibila-ca-urmare-a-unor-presiuni-irationale-169791.html

http://constanteanul.com/2012/noua-republica-de-la-constanta-dezamagita-de-inlocuirea-candidatului-sau/

http://www.ziuaconstanta.ro/rubrici/politic/pntcd-a-amenintat-cu-nesemnarea-la-nivel-national-al-listelor-ardalianta-romania-dreapta-si-a-finalizat-candidaturile-25584.html

http://www.catalinanghel.com/comunicat-de-presa-25-octombrie-2012/